| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 597克 | 芒果牛奶鸡蛋羹热量/卡路里588千卡 | |||

1、第一步,打鸡蛋搅拌放入白糖搅匀凉三分钟,放入纯牛奶继续搅匀,用过滤网把蛋沫滤出(数量根据自己,口味根据自己)用纯牛奶第二步,用保鲜膜包裹放锅里蒸十五到二十分钟,保鲜膜上面戳几个小洞防止溢出第三步,出锅,把切好的芒果丁放旁边,芒果香,出锅的蛋羹更香,味道很好,很适合小宝贝吃。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、解热烦等功效;可与菠菜、桂圆肉、百合搭配;与味精、豆浆、田鸡相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防骨质疏松、美容、美白等功效;可与草莓、甘蔗、黑豆搭配;与米汤、菠菜、橙子相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防止晕车、美化肌肤、抗癌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、大蒜、大葱相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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