| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 12千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 90千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 深受家人喜爱的松软面包-做法简单的汤种培根香葱面包热量/卡路里1474千卡 | |||
 热量1474千卡,相当于空中蹬腿运动491分钟消耗的热量180 | |||||
1、汤种中的细砂糖溶入沸水中，倒入高粉搅匀成汤种。
2、将黄油以外的所有材料放一起揉至光滑面团，再加入汤种，继续揉匀。
3、放入黄油将面团揉至扩展阶段，发酵至两倍大。
4、发酵好的面团平均分成10个小面团，松弛15分钟。
5、取一块小面团，擀成圆形，翻面放上一块培根，自上而下卷成筒状，将面团从中间对折，中间切口但不要切断。
6、将面团从切口处向两边翻开，切面朝上放入杯盏中进行二次发酵。
7、切好香葱碎放入黄油和盐和匀，发酵好的面包表面刷上蛋液，摆上香葱碎。
8、烤箱预热180度，中层烤15分钟就好了。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、舒缓肝气、润肺生津等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、清污解毒、调味等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、滋阴、调整胃肠道等功效；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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