| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 烤海苔 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 772克 | 寿司热量/卡路里1029千卡 | |||

1、不好意思,忘了拍步骤了,只拍了成品,而且因为太晚下班,没有买到沙拉酱和肉松,这些只能将就啦,制作过程很简单

2、首先.要准备好软硬适中的米饭,因为日本寿司的来源,所以做寿司的米饭也不需要太讲究,然后做好寿司醋,醋的成分有食盐,糖,醋,比例是1,5,10将醋和凉过的米饭揉和

3、然后铺上寿司席,在铺上烤海苔,把和均匀的饭铺在上面,压饭,压平,要均匀,在放上准备好的蔬菜肉类,在裹席子,,一个长长嗯寿司卷出来了,在用刀切好,摆盘。完成
烤海苔的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗衰老、预防心脑血管疾病等功效;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、和五脏、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与茄子、大蒜、蘑菇搭配;与百合、菊花、香菜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、减肥强体、抗肿瘤等功效;可与绿豆芽、木耳菜、鱿鱼搭配;与芹菜、彩椒、芥蓝相克,同食可能会引起不适;
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