| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 鱼香豆腐热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡,相当于拳击46分钟消耗的热量360 | |||||
1、首先把豆腐炸成两面黄，再把油倒在锅里烧辣，放豆瓣和泡椒炒香，然后把豆腐放进去炒下，最后把调好的鱼香放进去炒两下就可以起锅了
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有清肺健肤、下气消痰、和脾胃等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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