| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排骨 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 糖醋排骨热量/卡路里1805千卡 | |||
 热量1805千卡,相当于冰上钓鱼902分钟消耗的热量120 | |||||
1、排骨出水，锅内放适量油，爆香姜片，入排骨翻炒至排骨变黄，佐料依次放入，加没过排骨的水，中小火煮20分钟，收汁装盘。
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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