| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 红枣黑米粥热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡,相当于打牌166分钟消耗的热量90 | |||||
1、黑米一小碗的三分之一，一个人的分量。
2、洗净倒入电饭煲泡一个晚上。水要加入多一些。漫过黑米的二倍。
3、红枣、莲子去核.桂圆肉冲洗干净。冰糖适量放小碗备用。
4、黑米熬制黏糊状倒入红枣莲子桂圆肉冰糖，再熬十五分钟即可食用。
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有抗衰老、腹胀腹泻、预防动脉硬化等功效；可与生姜、大米、燕麦搭配；
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