| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 443千卡 | 295千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 芒果流心冻芝士纸杯蛋糕热量/卡路里1951千卡 | |||

1、将消化饼干磨碎,黄油加热成液体,混合在一起,装入油纸杯中,用勺子压压实。

2、奶油奶酪软化后,加入糖、70g牛奶和炼乳,搅打至顺滑。

3、鱼胶粉加入40g牛奶,隔水加热

4、淡奶油打发至7成发,加入奶油奶酪溶液中,搅拌均匀

5、再加入融化的鱼胶粉,搅拌均匀。将混合物装进纸杯中,六分满。

6、将芒果打成浆,装进裱花袋中,将裱花袋塞进混合液中间,慢慢将芒果浆挤进去。然后就可以当进冰箱冷藏4小时以上,就大功告成啦~
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、改善睡眠、美容等功效;可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配;与果汁、金桔、钙粉相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、大便秘结、保护眼睛等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、除口臭、解盐卤毒等功效;
鱼胶粉的热量347千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含蛋白质;具有补肝肾、肾虚遗精、养血等功效;
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