| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桑葚 | 克 | 686千卡 | 49千卡 | ||
| 总量 | 1400克 | 桑葚果酱热量/卡路里686千卡 | |||
 热量686千卡,相当于田径91分钟消耗的热量450 | |||||
1、桑葚洗净沥干水分
2、倒入锅中
3、加入150克白糖，少许水
4、大火煮开，转中小火，慢慢熬煮，不断搅拌
5、桑葚渐渐变软，渗出汁液
6、待汤汁渐渐减少，加入少许食盐，和剩下的白糖
7、不断搅拌至汤汁减少，变浓
8、取适量淀粉
9、加入少量水，调成芡汁
10、慢慢倒入锅中，边倒边搅拌
11、继续搅拌至汤汁浓稠，
12、取玻璃瓶，微波高火加热一分钟，趁热装瓶，拧紧瓶盖，即可保存较长时间
桑葚的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有清肝泻火、抗病毒、促进消化等功效；可与枸杞、蜂蜜、小米面搭配；与鸭肉、鸭蛋相克，同食可能会引起不适；
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