| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 499克 | 超简单的芝士蛋糕热量/卡路里1271千卡 | |||
 热量1271千卡,相当于擦玻璃424分钟消耗的热量180 | |||||
1、奶油奶酪室温软化后加入细砂糖打发到顺滑
2、逐个加入鸡蛋打至顺滑后加入牛奶打顺滑
3、6寸活底模具内垫满锡纸，保证不漏后，把蛋糕糊倒入
4、烤箱预热160度，上下火。蛋糕隔水加热，水超过模具3分之1处，加热1小时后取出。
5、直接将锡纸托住蛋糕取出，模具干净不用刷，是不是很方便呢。
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、润肺生津、调味等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、改善视力、美容养颜等功效；可与草莓、桃、黑豆搭配；与金桔、菠萝、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、润肺利咽等功效；可与羊排、丝瓜、玉米搭配；与桔子、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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