| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 182克 | 鸡蛋奶羹热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡,相当于滑水24分钟消耗的热量360 | |||||
1、先把牛奶煮热，然后拿出来放到边上放到微凉，之后把鸡蛋打到碗里加糖一起搅拌，拌匀以后放入牛奶搅拌，最后放入锅里蒸15分钟就可以吃啦。放到冰箱里冷冻更美味。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、预防癌症等功效；可与辣椒、牡蛎 、小米搭配；与雪莲果、味精、鹅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、养颜、改善视力等功效；可与桃、草莓、甘蔗搭配；与菜花、桔子、橙子相克，同食可能会引起不适；
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