| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 爱心紫薯糕热量/卡路里334千卡 | |||

1、由于没有拍制作过程图,只好上一张结果图啦!
1.将紫薯蒸熟,压烂,备用。
2.准备糕粉,如果没有,就自己做。按1:6的比例将面粉和糯米粉混合,放到锅里低温翻炒,有点金黄色时就起锅,放凉。
3.牛奶和糖低温加热,直至糖完全融化。
4.将牛奶桨倒入紫薯泥中,搅拌均匀,少量加入糕粉,搅拌均匀,如是不段添加糕粉,按照自己喜好,喜欢硬一点的就加多点粉。
5.分成大小相等的济子,用冰皮月饼模摁出喜欢的样式,可爱的紫薯糕就做成了
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、强肾阳、增强免疫力等功效;可与莲子、猪小排、猪排搭配;与仔鸡、西红柿、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善睡眠、治便秘等功效;可与黑豆、木瓜、香蕉搭配;与西兰花、红枣、空心菜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、解盐卤毒、去酒毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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