| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 322克 | 乐乐自家菜-砂锅杏鲍菇热量/卡路里87千卡 | |||

1、杏鲍菇切片。

2、彩椒用手掰成片。

3、先把姜煸出香味,放入杏鲍菇,小火慢慢煎熟,不要一次都放入,分批煎,两面煎最好。

4、把煎好的杏鲍菇全部放到锅里,彩椒也放入,加盐,鸡汁调味,拌匀。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、健脾胃、开胃消食等功效;可与娃娃菜、基围虾、小白菜搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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