| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 188克 | 鲜黄花菜肉片汤热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡,相当于铅球67分钟消耗的热量240 | |||||
1、新鲜黄花菜去花蕊泡水里待用，瘦肉切片加少量盐胡椒粉鸡精腌制，锅里水烧开放入肉片，待肉片浮起放入黄花菜，加盐胡椒粉鸡精黄花菜软即可出锅～
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、解热毒、润肠胃等功效；可与冬笋、芒果、西瓜搭配；与雪花梨、杏仁、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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