| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 217克 | 拿酥小蛋挞热量/卡路里577千卡 | |||
 热量577千卡,相当于钢铁厂工作72分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料大合照
2、先打蛋1.5两,放2两沙糖,低筋面粉混合起来,待沙糖都溶化后,加入猪油或黄油.让拌均匀成团状.
3、把面团搓成条状
4、条型面团切成均匀块状,装入蛋挞模里.
5、蛋挞皮就做好了.
6、现在做蛋浆,打蛋1斤,放7两沙糖,水或鲜奶1斤,三花淡奶2两混合起来.
7、在打蛋机里拌均匀.
8、把蛋浆倒入蛋挞皮上
9、提前预热上火280度,下火300度,然后烤10分钟.
10、出炉了,非常非常好吃！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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