| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 612克 | 自制卷饼热量/卡路里1216千卡 | |||

1、首先是包裹食材的衣服,当当,先把面粉和鸡蛋混合好,加点盐,然后不要放油,把平底锅烧热,直接把面粉液倒入锅里,这个饼焦出来就是黄黄的也不会焦也不油腻
2、再把食材炒熟,和面饼一起卷起来就好啦,自己上班做一个早餐还是可以的,我觉得很省时间,早上吃也不会觉得油腻腻的难受
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、降糖降脂、和中养胃等功效;可与牛腩、醋、肥牛搭配;与柿子、石榴、香雀相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、洋葱、小米面搭配;与鹅蛋、柿子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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