| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | ||
| 总量 | 223克 | 客家算盘子热量/卡路里798千卡 | |||
 热量798千卡,相当于固定脚踏车114分钟消耗的热量420 | |||||
1、少量南瓜、紫薯土豆切片蒸熟
2、之后将紫薯和南瓜分别碾轧成泥
3、分别和木薯粉和成面团
4、切小剂子，手捏成半碗小饼状
5、锅，水开，下之，开锅煮5分钟，捞出过凉
6、热锅热油，姜丝 葱丝炒肉末，加点汤，生抽，下青椒胡萝卜片，加煮好过凉的木薯片，盐、鸡粉调味爆炒，出锅。OK
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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