| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1、准备好材料

2、将鸡蛋煮五六分钟,拿出来轻轻敲裂外壳,这时候要注意,用勺子被轻轻的,慢慢的敲,出现裂纹就好

3、放入茶叶冰糖,生抽,老抽和盐,大火煮开后,转小火煮20-30分钟

4、出锅后,拨开来,出现美丽的花纹。要向更入味,可在汤里浸泡一段时间。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与牡蛎 、羊排、海虾搭配;与鹅、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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