| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 泰式虾球炒饭热量/卡路里84千卡 | |||
 热量84千卡,相当于读书65分钟消耗的热量78 | |||||
1、虾仁中加入少许料酒、盐、白胡椒粉腌渍至入味。
2、米饭中加入打散的鸡蛋液、盐及少许黑胡椒待用。
3、锅中入少许油，将虾仁与杂蔬入锅煸炒，待虾仁七分熟左右盛出。
4、锅中加油，米饭翻炒。随后依次加入鸡酱、鱼露及煸炒过的虾仁杂蔬继续翻炒。最后撒入葱花和鸡精。
5、一碗带有浓浓泰国风的炒饭完成～
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、增强性功能、提高性功能等功效；可与荷兰豆、油菜、大白菜搭配；与山药、红枣、果汁相克，同食可能会引起不适；
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