南瓜发糕的热量/卡路里_南瓜发糕的做法

1、南瓜去皮切块放在热水里煮到用筷子能插入，南瓜就好用了。（蒸、煮南瓜都可以，我觉得煮比较方便）
2、稍微冷却一下，将南瓜、酵母粉、鸡蛋、冰糖放进搅拌机里，再加70-80克煮南瓜的水一起搅拌。（一定要将南瓜冷却一下，差不多冷却到60-70度，否则酵母会被烫死）
3、将面粉过筛一下加入到南瓜混合泥中，搅拌均匀后静置1个小时。（反正我做好糊糊后就丢在那，去了趟超市，回来后看到南瓜糊糊膨胀到原来的2倍大了）
4、把一颗红枣洗一洗撕成小块放在南瓜糊糊上，再放上葡萄干，随意放。（顺便一提，我用的碗大小差不多6寸）
5、锅里放入冷水，将碗放进蒸锅，先大火至水开后转中火蒸25分钟后关火，再焖5分钟，出锅后放凉，取出即可。

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、驱蛔虫、降血压等功效；可与枣（鲜）、莲子、鲈鱼搭配；与北极虾、西红柿、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、润肺利咽等功效；可与牡蛎、苋菜、辣椒搭配；与鹅蛋、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；

葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有护肠、防肿瘤、降低胆固醇等功效；可与枸杞子、虾仁、橙子搭配；与白萝卜、皮皮虾、龟相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、增强食欲、预防高血压等功效；可与白菜、薏仁、兔肉搭配；与鱼肉、虾、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

南瓜发糕的热量和减肥功效