| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 32千卡 | 16千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 快手菜-西红柿青椒炒土豆热量/卡路里206千卡 | |||
 热量206千卡,相当于扫地69分钟消耗的热量180 | |||||
1、土豆切薄片，容易熟，需要在清水里泡一下，去淀粉，炒的时候不容易干锅
2、西红柿青椒备好
3、适量花生油，先大火炒土豆，待土豆五成熟时，放入西红柿，炒软出汁后，加盐和味极鲜，加少许水煮一下，收汁后放入青椒
4、青椒炒软后，就可以盛出来开吃啦
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾利湿、美容养颜等功效；可与豇豆、牛肉、醋搭配；与西红柿、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、治疗高血压、润肠通便等功效；可与蜂蜜、鲫鱼、茭白搭配；与海蟹、皮皮虾、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进血液循环、促消化等功效；可与鳝鱼、猪肝、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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