| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 排骨炖茭瓜热量/卡路里1320千卡 | |||

1、茭瓜两个。

2、排骨500g(二人份).

3、排骨煮开以后,将浮沫漂洗净。

4、放上茭瓜撒上盐,拍入半片姜,倒入冷水。

5、煮开以后慢炖40分钟即可。
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肠胃、生津液、止消渴等功效;可与海带、洋葱、萝卜搭配;与菊花、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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