| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 芹菜木耳炒肉热量/卡路里1078千卡 | |||
 热量1078千卡,相当于烫衣服539分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备好肉
2、切片或切丝，拿一点点酱油腌一会，也可以不腌。
3、抓匀
4、盖保鲜膜放冰箱。用时拿出来，提前准备 不慌不忙...
5、集合！
6、热锅凉油，我放的油少了，可以再放多一点。木耳芹菜炒着才香，不要怕胖！植物油很快排出体外的。
7、放肉煎炒到这个程度有点金黄才香。
8、放酱油，翻炒一会
9、放芹菜.木耳先别着急翻炒
10、盖上盖子 一会，大概40秒左右把，反正就一会。
11、开盖，翻一翻
12、放芹菜叶，翻炒
13、有点溻秧了，放适量盐
14、勾一点点芡
15、好好吃！营养不多说了 你懂得
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、润燥、润肠胃等功效；可与西瓜、菜花、白萝卜搭配；与牛排、驴肉、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、祛风、利尿消肿等功效；可与武昌鱼、西红柿、北极虾 搭配；与醋、螃蟹、虾米相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、止血止痛、清肠胃等功效；可与荸荠、鱿鱼、鲫鱼搭配；与白萝卜、麦冬、马肉相克，同食可能会引起不适；
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