| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 99千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 薄荷牛奶绿豆沙热量/卡路里676千卡 | |||
1、一次性多加些水,中途就不要再加了
2、大火开后转小火,加入薄荷叶和冰糖。小火80分钟(或者目测绿豆沙的稠度达到自己想要的效果,中途不要搅)
3、依个人爱好加入牛奶,小火继续30分钟~
4、冷热都很好喝,很适合夏天~
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗菌抑菌、通经脉、止渴等功效;可与百合、南瓜、大米搭配;与鱼头、棒子、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、防治近视、改善视力等功效;可与蜂蜜、香蕉、桃搭配;与乌鳢、雪莲果、橙相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、祛脂降压、补中益气等功效;可与莼菜、黑芝麻、高粱搭配;
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