| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 武昌鱼 | 克 | 791千卡 | 135千卡 | ||
| 总量 | 586克 | 蒸鲳鱼热量/卡路里791千卡 | |||

1、1把鱼清理好,放刚刚说得那些调料腌制,用量跟随自己的口味调理,注意少放盐,腌制5到10分钟上锅蒸15分左右,出锅,炸点花椒油辣椒油焦上,最后放点香菜或香葱点缀,注意,怕腻的在腌制时可以在鱼上洒点料酒
武昌鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛风、养血、健胃等功效;可与大蒜、香菇、芹菜搭配;
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