| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 清炒四季豆热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡,相当于飙车12分钟消耗的热量360 | |||||
1、四季豆去筋洗净 掰成段 一般一个四季豆掰成三到四段 掰好备用 葱切段（就是我们平常葱花大小）蒜切碎备用
2、热锅 放油 油差不多铺平锅底就好 油热后放入葱花 炒香 然后放入准备好的四季豆
3、在放15克左右的料酒 大火炒3-4分钟 放盐一勺（我比较喜欢微淡一点的 各位可以按自己口味多加或少加）、味精、鸡精各少许调味 将味道炒至均匀 即可出锅
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑化湿、益气健脾、增进食欲等功效；可与干香菇、花椒粉搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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