| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪头肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 炒猪头肉热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡,相当于读书760分钟消耗的热量78 | |||||
1、猪头肉切片，葱切丁，蒜切碎。
2、锅中放几滴油，倒入猪头肉，翻炒，加葱，爆香。
3、倒几滴酱油，翻炒，加糖，翻炒，加少许水翻炒。
4、倒入大蒜炒两下出锅…
猪头肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、养血、润燥等功效；
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