| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 512克 | 花生酱油麦菜热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡,相当于堆木头27分钟消耗的热量300 | |||||
1、黄瓜洗净，从中间剖开，用刨刀刨出薄片
2、用刀也可以，如果你的刀功可以的话，要可以透光，厚度均匀
3、油麦菜洗净切段，泡入加盐的冷开水里
4、花生酱加水化开，不要太稀不容易挂在菜上
5、用黄瓜片卷起油麦菜，淋上花生酱就可以了
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有利五脏、减肥、清热利尿等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、防酒精中毒、抗衰老等功效；可与木耳菜、土豆、鱿鱼搭配；与香椿、金桔、大白菜相克，同食可能会引起不适；
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