| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 南瓜炒腊肠热量/卡路里777千卡 | |||
 热量777千卡,相当于摆桌子311分钟消耗的热量150 | |||||
1、将南瓜和腊肠切丝或切片，蒜头切末
2、热油锅，倒入蒜头爆香，加入腊肠煸炒
3、倒入南瓜翻炒，加盐，看个人口味，也可以加点酱油提鲜，炒至南瓜软熟，加水焖一会，倒点鸡精翻炒出锅
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、解鸦片毒、消炎止痛等功效；可与虾皮、燕麦、牛里脊搭配；与鲣鱼、鸡肉、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、增进食欲、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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