| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意粉 | 克 | 670千卡 | 335千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 10千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 肉酱意粉热量/卡路里711千卡 | |||
 热量711千卡,相当于钢铁厂工作89分钟消耗的热量480 | |||||
1、把所有主料切成末备用
2、肉末用生粉生抽盐腌制备用
3、意粉煮好备用
4、准备就绪下锅，先把蒜姜炒香放下肉末，肉末变色后把其余的去炒加盐放清水煮上五六分钟后放意粉下去拌匀加胡椒起锅！
意粉的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、增加食欲、促进消化等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、祛痰利尿、降血压等功效；可与猪肉、西葫芦、五花肉搭配；与小龙虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、增强免疫力等功效；可与芹菜、鸡蛋、西兰花搭配；与河蟹、冰棍、土豆相克，同食可能会引起不适；
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