| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 241克 | 银耳马蹄羹热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡,相当于绘画42分钟消耗的热量270 | |||||
1、银耳洗净泡发揪小朵，马蹄去皮，大点的对半切，小的就不用了。
2、水开放入冰糖。小火煲一个小时。
3、加入马蹄再继续煲半个小时。
4、待汤汁浓郁，加入枸杞5分钟后关火。
5、趁热喝软软糯糯，冰镇后再喝清清爽爽！
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、益胃、强精等功效；可与黑木耳、雪梨、鸡蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；可与核桃、木耳、香菇搭配；
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