| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 蛤蜊苦瓜汤热量/卡路里49千卡 | |||

1、准备材料

2、苦瓜切片

3、坐一锅水,水开后放入蛤俐
4、放姜丝,汤水见白的时候,加入苦瓜片。
5、最后加入葱花,依据个人口味加入盐。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、滋肝明目、抗癌等功效;可与圆茄子、辣椒、彩椒搭配;与山竹、猪骨、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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