| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 蓝莓果酱热量/卡路里788千卡 | |||

1、挑选新鲜蓝莓,挑出坏子,清洗干净,可以加点面粉洗!

2、戴一次性手套捏碎一些蓝莓,加入糖,放置一段时间

3、等出水后就可以下锅喽

4、入锅煮,100度以上,慢慢熬煮!

5、同时煮果酱瓶子

6、看到慢慢粘稠,就可以加入柠檬汁,搅拌熬一小会,关火!趁热装瓶,倒置放凉可以放冰箱。

7、大果粒,口水出来了!
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、润肺生津等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、生津解暑、健脾等功效;可与羊排、马蹄、三文鱼搭配;与胡萝卜、牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;
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