| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 313克 | 香蕉蓝莓玛芬热量/卡路里1060千卡 | |||
1、低粉+泡打粉+小苏打 过筛2遍
2、鸡蛋放器皿里打散后放入牛奶、糖、炼乳、拌匀后加入融化后的黄油拌匀、再加入香蕉泥拌匀
3、把筛过的低粉分次放入鸡蛋香蕉泥中、划十字拌匀、注意不要过度搅拌。拌匀并加入蓝莓。用勺子装入模具、最好是留2,3颗蓝莓放面上、这样烤出来卖相较好。

4、烤箱预热。170度烤25-30分钟(我一般烤30分钟)

5、趁热吃!
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有去除污渍、调节胃酸分泌、细腻皮肤等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、清热解毒等功效;可与小米、香椿、圆生菜搭配;与菠萝、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、和中益肺、除口臭等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1