| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 腌萝卜干热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡,相当于排球8分钟消耗的热量480 | |||||
1、萝卜切成条状晒成七成干
2、用凉开水洗干净，放入盐、醋、糖，用力揉几遍，揉三、四遍
3、放入味精、辣椒面，五香面揉几遍即可食用
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消积滞、增加食欲等功效；可与肥牛、火腿、排骨搭配；与木耳、阿胶、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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