| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 284千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 鳝丝虾仁面热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡,相当于拳击47分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备鳝丝 虾仁 最好都是现剥现划 我这里是上次鳝丝加肚片的照片
2、滚油，鳝鱼片和大蒜爆炒，时间一分钟左右，放入新鲜虾仁，加入料酒 、生抽 、老抽 、糖适量 。放入开水 爆煮两分钟，可加入适量鸡精，水淀粉。
3、面条下好，捞出，尽量逼干水分，将烧透的鳝虾汁滚烫浇上面条，撒上葱花，赞！
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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