| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 987千卡 | 329千卡 | ||
| 百合 | 克 | 83千卡 | 166千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 45千卡 | 89千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 541克 | 夏日解暑甜汤绿豆百合莲子热量/卡路里1675千卡 | |||

1、将绿豆百合莲子洗干净放在小炖钵里,放入适量冷水。泡大约两三个小时。

2、加入适量冰糖,选甜品汤盖上盖定时三个小时。这个小炖锅不费电,三个小时一度点都不到。
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗菌抑菌、抑制荨麻疹、清热解毒等功效;可与豇豆、百合、黑木耳搭配;与圣女果、狗肉、番茄相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、宁心安神、养颜等功效;可与枸杞子、枸杞、核桃搭配;与羊骨、排骨、五花肉相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、益肾涩清、补脾止泻等功效;可与腰果、银杏、茡荠搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、和胃润肺、润肺止咳等功效;可与草莓、五味子、白果搭配;
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