| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 绿豆莲子粥热量/卡路里1242千卡 | |||
1、做法:将大米、绿豆、莲子淘洗干净后倒入自动锅中加半锅水按煮粥键即可。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、清肺、和胃等功效;可与锁阳、绿豆、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通经脉、清热解毒、利尿等功效;可与马齿苋、黑木耳、大米搭配;与鱼头、冬虫夏草、棒子相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养心安神、抗癌、滋养补虚等功效;可与黑米、银杏、木瓜搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
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