| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏 | 克 | 250千卡 | 36千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 769克 | 蜂蜜杏子茶热量/卡路里491千卡 | |||

1、制作杏酱:
鲜杏削皮去核,加入白砂糖腌制。放入冰箱静置数小时。杏很酸,可多加点糖。

2、从冰箱拿出后会发现杏肉已经变得多汁。此时可入锅。无需加水。小火慢慢熬成酱。期间可加入冰糖炖煮。不要用铁锅,小奶锅比较好。

3、可滴入几滴柠檬汁。成酱后自然晾凉,放入密封玻璃罐保存。

4、二勺杏酱,二勺蜂蜜,加入温水即可调制成酸甜可口的蜂蜜杏子茶。
杏的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防慢性病、润肠通便、预防心脏病等功效;可与猪肺搭配;与胡萝卜、猪肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、促进睡眠、促进胃肠蠕动等功效;可与鸭梨、橙子、胡萝卜搭配;与李子、茭白、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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