| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 爆炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||

1、洗洗放点盐水吐吐沙子

2、需要调料

3、备的调料

4、热锅热油下入葱姜蒜辣椒炒出香味

5、放入花蛤,烹入料酒去腥,翻炒2分钟,放入海鲜酱油蚝油,继续翻炒,等待蛤蜊全部都张开壳了,撒点味精就可以出锅了

6、成了
花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、化痰、软坚等功效;可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配;与田螺、大豆、橙子相克,同食可能会引起不适;
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