| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 香肠蒸蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于瑜伽40分钟消耗的热量150 | |||||
1、香肠切片铺在盘子上
2、将鸡蛋敲在香肠上，往蛋黄上撒一点点盐，入锅大火蒸10分钟
3、出锅，撒上小葱
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与肥牛、干贝、桂圆搭配；与红薯、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
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