| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋玉米羹热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于踮脚21分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备食材。一个鸡蛋，一包汤料（一人份）
2、锅中接入冷水，一包料需要3小碗凉水。同时将鸡蛋打成蛋液准备。
3、将汤料倒入冷水锅中，搅拌至均匀。（此汤料需冷水开始搅拌，如遇开水，汤料结块就无法搅匀了）。
4、开火，继续顺时针用筷子搅，2—3分钟后，汤料变色同时水开。
5、水开后，将打好的蛋液倒入锅中，即可关火。
6、倒入汤碗，香喷喷出锅啦
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、保护肝脏、健脑益智等功效；可与基围虾、丝瓜、小米面搭配；与豆浆、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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