| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 啤酒卤蛋热量/卡路里210千卡 | |||
1、将鸡蛋下锅煮熟
2、将其拨干净
3、锅中加入啤酒,拨好的鸡蛋,及全部的辅料

4、大火将其汤汁收干,即可出锅
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与西红柿、小米、黄豆搭配;与田鸡、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、开胃健脾、促消化等功效;与扇贝、牡蛎、蛏子相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1