| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 493克 | 葱香芝士饼热量/卡路里972千卡 | |||

1、葱和火腿肉切碎,两个蛋打散至起小泡

2、加入面粉,搅拌一下后加入适量清水,继续用打蛋器搅拌至无颗粒,加入盐,干贝素,芝士粉,搅拌均匀,注意加水的量,最后葱和肉能浮在蛋浆面(如图),如果蛋浆太稀肉都会下沉

3、热锅放油,大火,待油热后把火调到中小火,倒适量搅拌好的蛋浆下锅,这里注意必须调小火再倒入蛋浆,因为倒入后你还开得及拿起锅把集中的蛋浆铺开,不然中间蛋液过多,过厚难煎不熟

4、成品,简单好吃…
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解表、缓疲劳、抗菌等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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