| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 虾皮白萝卜丝热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于拉伸运动28分钟消耗的热量150 | |||||
1、干的白萝卜丝洗净，放水中浸泡2个小时后，挤干水分备用
2、锅加热，放入虾皮，翻炒出香味
3、再加入白萝卜丝，翻炒一会儿
4、加入适量酱油，老酒和水，盖上盖子，煮至白萝卜丝软熟，加入盐和高汤精调味
5、盛入黄色特百惠趣致微波碟即可
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、预防高血压、降血压等功效；可与豇豆、南瓜、丝瓜搭配；与橄榄、枣、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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