| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 156克 | 鸡蛋葱饼热量/卡路里160千卡 | |||

1、1:把香葱洗净切碎,切成1cm长好、也可以切的更细,备用

2、只需这个碗一半的面粉就够了,先加大半碗的水,大概200ml就够了、然后加入2个鸡蛋搅匀

3、最后放入切好的香葱搅拌,搅匀后是很稀的那种,筷子挑不起面粉来就可以了

4、锅洗净后放入一点油,油多了会腻,倒入上面搅匀的面糊,不要全部都倒进去了,倒进去慢慢用锅摇开,小火慢慢煎,直到面饼有金黄色就翻面,等到第二面也熟了就乘起来
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降血压、缓疲劳等功效;
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