| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 日式土豆沙拉热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡,相当于健美操76分钟消耗的热量280 | |||||
1、土豆削皮，切块隔水蒸可以缩短蒸所需的时间
2、把鸡蛋随土豆一起蒸 蒸成水煮蛋 将蛋白蛋黄分开 并将蛋白切成碎颗粒
3、将土豆碾压成土豆泥 不必碾太烂 可以当中有一些颗粒 可以增加口感 黄瓜切条 最大限度解腻 火腿切碎 加入蛋白碎 再加上蛋黄 拌匀 之后加盐和椒盐调味 再加牛奶和沙拉酱拌匀 完成！tip：做的量大 不现吃的 最好不要加黄瓜 吃的时候现切现放 因为黄瓜会出水 放久了成汤了 = =
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、益气、补充营养等功效；可与肥牛、牛肉、黄瓜搭配；与柿子、香雀、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、抗肿瘤、减肥强体等功效；可与鱿鱼、绿豆芽、墨鱼搭配；与青椒、草莓、橘子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与明虾、荠菜、桂圆搭配；与豆浆、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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