| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 清炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡,相当于健身操63分钟消耗的热量280 | |||||
1、花蛤下盐在水里泡，去沙
有时间的花将花蛤轻轻取出后换水泡
2、锅中放油烧热，放入葱、姜蒜、沙茶(加了比较香，不加汤甜)炒香。淀粉。然后下花蛤翻炒
3、然后加入少许生抽，再翻炒2分钟，加盖焖3分钟。
4、找开锅盖花蛤已经全部张大了嘴巴，出锅装盘即可
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴生津、滋阴明目、化痰等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与水芹菜、橙、扁豆相克，同食可能会引起不适；
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