| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 肉棕子热量/卡路里1480千卡 | |||
 热量1480千卡,相当于化妆740分钟消耗的热量120 | |||||
1、把肉洗净，放酱油、料酒腌制一晚。
2、棕叶洗净，用开水泡下。再把糯米洗净，放适量酱油拌匀。
3、取两片棕叶背靠背在中间对折成漏斗状，先加一点糯米再放一块肉。
4、最后再加一点糯米，压紧。
5、把粽叶长出来的部分对折过去，再往边上折。
6、用棉线把棕子绕紧。
7、最后打结，棕子就包好了。
8、把包好的棕子放到高压锅，加入水，刚好没过棕子，大火上气后转中火，大约一小时后关火，待自然冷却开盖。开吃！
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补血、补虚等功效；可与枣（鲜）、乌鸡、莲藕搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、补肾养血、补虚等功效；可与韭菜、黑木耳、卷心菜搭配；与黄豆、杏、龟相克，同食可能会引起不适；
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