| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白米饭 | 克 | 302千卡 | 115千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 法兰克福香肠 | 克 | 431千卡 | 312千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 炒饭系列-口磨炒饭热量/卡路里807千卡 | |||
 热量807千卡,相当于扎马步202分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好食材，洗净的口磨切片，法兰克福香肠切小，胡萝卜和洋葱切丁
2、起锅放黄油，融化后先放洋葱丁炒香后放胡萝卜丁煸炒
3、然后分别放香肠和口磨片炒熟
4、然后放白米饭炒松散
5、炒到米饭颗粒分明后就加入氽烫熟的小豌豆炒至均匀
6、加少许美极鲜酱油和现磨的黑胡椒，翻炒均匀就可以出锅了
7、装盘，就可以享用啦~
白米饭的热量115千卡（每100克）；具有止烦、止泻、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、预防高血压、帮助消化等功效；可与火腿、五花肉、猪骨搭配；与虾、皮皮虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促进消化、增强免疫力等功效；可与香菜、狗肉、大米搭配；与柚子、辣椒、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
法兰克福香肠的热量312千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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