萝卜牛腩大补汤的热量和减肥功效

牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、健脾养胃、养血等功效；可与芋头、土豆、姜搭配；与红糖、栗子、白酒相克，同食可能会引起不适；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除燥生津、肺痨咯血、止咳化痰等功效；可与火腿、五花肉、肥牛搭配；与蛇肉、枣、木耳相克，同食可能会引起不适；